mayo 31, 2009 at 10:39 Deja un comentario

El Concurs de Fideuà tendrá una degustación de aceite

L’Associació Gastronòmica Fideuà de Gandia presentó ayer de manera oficial la nueva edición del Concurs Internacional que este año cumple 35 años. Como ya se anunció, la principal novedad es que en esta ocasión, los concursantes serán todos los cocineros que han ganado durante los 34 años anteriores. Pero no es el único cambio. Este año se estrenará una degustación de aceite de oliva. Tras el éxito anterior, de nuevo se preparan las jornadas gastronómicas, que cumplen ya dos años y volverán a celebrarse los días previos al certamen. Estas novedades se presentaron la noche del jueves en el hotel Bayrén, durante la gala de presentación del certamen internacional. Al acto, que fue en el lugar donde volverá a celebrarse el gran choque entre cocineros, acudieron numerosas personalidad y autoridades, además de decenas de invitados. Entre ellos estaba el alcalde de Gandia, José Manuel Orengo o el gerente del Patronato de Turismo y Playas de Alicante, Agustí Grau, quien resaltó la importancia de la gastronomía en Gandia, así como su historia, cultura y calidad de la playa. Por su parte, el presidente de la Associació Gastronòmica, Ángel Sánchez, se dirigió a los invitados “en una noche histórica”, en la que además estuvieron acompañados por esos cerca de 30 ganadores del certamen culinario. El presidente de la Fideuà hizo entrega a todos los presentes de la segunda edición de la revista de la Fideuà de Gandia: Qué Bona! , en la que está incluida toda la programación así como entrevistas y reportajes relacionados con la gastronomía. Además, quiso agradecer el apoyo del Ayuntamiento de Gandia, la Generalitat

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